Τα ρεβίθια αποτελούν μια κορυφαία πηγή φυτικών ινών και πρωτεΐνης, προσφέροντας κορεσμό χωρίς να βαραίνουν το στομάχι. Ανακατέψτε ένα φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια με τέσσερα ψιλοκομμένα ντοματίνια και λίγο φρέσκο μαϊντανό. Προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού για να αναδείξετε την καθαρή γεύση όλων των υλικών και να δώσετε μια νότα οξύτητας. Αυτό το γεύμα θα σας κρατήσει γεμάτους ενέργεια για τις επόμενες πέντε ώρες των καθημερινών σας δραστηριοτήτων. Η συνολική προετοιμασία διαρκεί μόνο δεκαπέντε λεπτά, κάνοντας την υγιεινή επιλογή την πιο εύκολη λύση για το μεσημεριανό σας.
Σαλάτα με ρεβίθια: Φυτική πρωτεΐνη και ζωντάνια στο πιάτο σας
